Der trnd Projektblog: Hier gibt’s die aktuellen Projektnews und Diskussionen rund um das trnd-Projekt mit Du darfst.

Du darfst Hauchfein

30.08.10 - 17:32 Uhr

von: Slaterina

Hast Du schon online einen Bericht geschrieben?

Auf Plattformen wie dooyoo, ciao und yopi haben einige Projektteilnehmerinnen bereits einen Bewertungsbericht zu den hauchfeinen Produkten von Du darfst veröffentlicht.

Um Du darfst zeigen zu können, wie wir die leckeren Produkte von Du darfst noch bekannter machen, wäre es super, wenn Ihr auf diesen Plattformen von Euren Erfahrungen mit Du darfst berichtet. Denn auch das ist Word-of-Mouth Marketing. .rob hat das hier schön erklärt. :-)

ciao_t.schlumpf

Und wenn Ihr uns nach dem Schreiben eines Artikels die Internetadresse (URL) Eures Beitrags mitteilt macht Ihr uns damit eine große Freude. So hat das auch trnd-Partnerin t.schlumpf gemacht. Das macht Ihr am besten in einem Bericht oder kopiert die Internetadresse direkt unter diesen Beitrag als Kommentar. ;-)

@all:

Habt Ihr schon einen Bericht bei einer Bewertungsplattform geschrieben?

Du darfst Hauchfein

26.08.10 - 10:23 Uhr

von: Slaterina

Haben Eure Freunde schon die MaFo-Bögen ausgefüllt?

Letzte Woche haben wir an dieser Stelle erklärt, warum Berichte wichtig sind. Eine andere Möglichkeit uns die Meinung Deiner Freunde mitzuteilen sind die Mafo-Bögen aus Deinem Du darfst Startpaket. Das Ausfüllen dauert nur ein paar Minuten. Hier haben wir die wichtigsten Fragen zu Du darfst vorab gesammelt und werden die Ergebnisse am Ende der Kampagne anonymisiert an Du darfst geben.
Es wäre prima, wenn Du uns Deine Marktforschungs­ergebnisse online übermittelst und wir so erfahren, wie die Meinung Deiner Freunde ist. Das hat auch trnd-Partnerin Snoopy05 gemacht:

2010-08-24_trnd-com_du-darfst_mafo

Heute Vormittag hatte ich zum Du Darfst Frühstück geladen. [...] Es gab das Frühstückspaket auf dem Tisch und frische Brötchen, Kaffee und Tee. [...] Die Produkte kamen sehr gut an, ganz besonders gut allerdings die Apfel-Zwiebel-Leberwurst, die war als erstes weg. Der Fleischsalat hatte dann die zweitmeisten Fans. Gelobt wurden die schönen dünn geschnittenen Scheiben des Käse. Eine Freundinn wollte gleich mit dem Gutschein los und die Leberwurst kaufen. Alles in allem sind die Produkte sehr gut angekommen und das Frühstück natürlich auch. Es wurden auch gleich ein paar Mafo Bögen ausgefüllt, die werde ich gleich eingeben.
trnd-Partnerin Snoopy05

Du darfst Hauchfein

25.08.10 - 10:44 Uhr

von: Slaterina

Die leichte Butter von Du darfst.

Wie jeden Mittwoch legen wir unsere Aufmerksamkeit auf ein Produkt aus dem Startpaket. Heute ein Klassiker von Du darfst: Die leichte Butter.

Durch die Rezeptur mit Buttermilch schmeckt die Leichte frisch und kommt mit 39% Fett aus. Getreu dem Prinzip „Viel Geschmack, weniger Kalorien“ kann man mit der Leichten Butter kochen und backen. Neben der Leichten Butter ist auch der Brotaufstrich Die Leichte mit Joghurt von Du darfst erhältlich. Das Streichfett ähnelt einer Halbfettmargarine – jedoch mit weniger Fett.

snoopy222

Der Freund von trnd-Partnerin Snoopy222 ist sogar richtiger Fan von der leichten Butter geworden:

[...] mein freund ist auch total begeistert und am meisten fährt er auf den gouda und die halbfettbutter hab. [...]
trnd-Partnerin Snoopy222

@ all:
Wie fndet Ihr die leichte Butter von Du darfst?

Du darfst Hauchfein

24.08.10 - 14:32 Uhr

von: Slaterina

Wie findet Ihr das Rezeptheft?

In unseren Startpaketen waren neben den tollen Produkten auch Rezepthefte mit vielen lecker-leichten Ideen für die Du darfst Produkte. Diese Rezepthefte kommen offensichtlich sehr gut an:

Meine Schwiegermama war sehr angetan von du darfst. als [...] Sie sagt das geschmacklich die Produkte überzeugen und trotzdem zur gesunden, fettreduzierten Ernährung beitragen! die dünnen Hauchfeinen Scheiben sind ihr auch wichtig, weil sie das mehr mag. Das sie ja schon begeisterund überzeugt ist hab ich Ihr noch einen Rabatt Coupon geschenkt und die Rezepte Ideen was sie sehr toll fand!!!!! Dort sind wirklich viele Rezepte drin die super schnell gehen und lecker schmecken!! Einige wurden auch schon ausprobiert.
trnd-Partnerin Sonnelie

sonnelie

@ all:
Was sagst Du zu den Rezeptheften? Wie kommen Sie bei Deinen Freunden an?

Du darfst Hauchfein

20.08.10 - 12:05 Uhr

von: Nicole_Du_darfst

Feedback auf Eure Fragen, Teil 1.

Liebe trnd-Partner,

vielen Dank für die interessanten Fragen, die ihr bisher schon zu Du darfst gestellt habt. Heute haben wir die Antworten auf Eure ersten Fragen.

Frage: Große Dikusionen wurden geführt wie man die Salami sowie den Käse so hauchdünn schneiden kann, dass er nicht kaputt geht!!!. Einer von meinen Freunden meinte: Die Produkte werden tiefgekühlt geschnitten !!! Konnte zu dieser Frage keine Auskunft geben.

Antwort: Die Wurst- und Käseprodukte von „Du darfst“ werden nicht tiefgekühlt. Die hauchdünnen Scheiben erreichen wir durch unsere moderne Verfahrenstechnik und das besondere „Du darfst“ Know-How.

Frage: Gibt es eigentlich auch Ziegenkäse von Du Darfst?

Antwort: Leider gibt es von Du darfst keinen Ziegenkäse. Aber hast du schon die zwei leckeren Weichkäse-Sorten „Mild“ und „Raffiniert“ probiert?
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Du darfst Hauchfein

19.08.10 - 10:25 Uhr

von: Slaterina

Warum Gesprächsberichte wichtig sind.

Vor allem für diejenigen, die noch nicht so lang bei trnd sind, möchte ich noch einmal kurz erklären, wozu die Gesprächsberichte im Rahmen unseres Projekts eigentlich gut sind und warum sie vor allem so wichtig sind:

Grundsätzlich basiert die Idee hinter trnd auf Geben und Nehmen. Das Team von Du darfst möchte gemeinsam mit uns erleben, wie ihre Produkte – allen voran der hauchfeine Milde Gouda und die hauchfeine Baguette Salami bei uns allen ankommt und hat dafür 1.000 Startpakete zur Verfügung gestellt und dafür gesorgt, dass all Eure Paketet gut gekühlt bei Euch zu Hause angekommen sind. Weiter beant­wortet Nicole als Ansprechpartnerin unsere Fragen rund um die Produkte von Du darfst.
blogbild_warum-berichte-wichtig-sind_dudarfst

Im Gegenzug wünscht sich Du darfst möglichst viel Feedback zu ihren Produkten. Wie finden wir als trnd-Community den Geschmack des milden Goudas und der Baguette Salami? Wie kommen die Wurst und der Käse bei unseren Gesprächspartnern an, die vielleicht zum ersten Mal davon erfahren?
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Du darfst Hauchfein

18.08.10 - 10:49 Uhr

von: Slaterina

Der Hauchfeine Milde Gouda.

Seit Januar 2010 ist der Hauchfeine Milde Gouda von Du darfst erhältlich. Dieser hauchfein geschnittene Light-Käse wird aus Milch hergestellt, die einen Fettanteil von 1,5% hat. Dadurch liegt sein Fettgehalt nur bei 16% total. Die meisten anderen Käsesorten haben zwischen 30% und 70% Fett total.

In Eurem Startpaket hattet Ihr den hauchfeinen Milden Gouda. Den hauchdünn geschnittenen Käse gibt es auch noch in der Sorte “Basilikum Käse”. Habt Ihr den schon probiert?

trnd-Partnerin mcigel ist auch von dem Hauchfeinen Milden Gouda begeistert:

Wir haben einen gemeinsamen Brunch gemacht mit Freunden und eure tollen Produkte dann gleich mal getestet. [...] Der milde Gouda ist auch sehr lecker. Unsre Freunde haben gleich gesagt das sie den wohl auch weiterhin kaufen werden. [...]
trnd-Partnerin mcigel

@ all:
Wie schmeckt Euch der hauchfeien Milde Gouda?

Du darfst Hauchfein

16.08.10 - 15:12 Uhr

von: Slaterina

Was braucht Ihr für das perfekte Frühstück?

Am Wochenende frühstücken viele gerne länger. trnd-Partnerin cheadle hat mehrere Stunden mit Ihren Freunden gebruncht.

Endlich habe ich es geschafft meine Freunde zum Brunchen an Tisch zu bekommen!Wir hatten viel spaß und wir haben sage und schreibe 4 Stunden gesessen und alles ganz haar genau unter die lupe genommen!Am besten kam die Salami und die Marmelade an.Die salate waren auch der knaller die wir aufs warme Brötchen gemacht haben! [...]
trnd-Partnerin cheadle

cheadle

Wir wollen heute wissen, was für Euch zum perfekten Frühstück gehört – abgesehen von den leckeren Du darfst Produkten. Frisch gepresster Orangensaft? Schokoladencroissants? Rühreier?

@ all:
Was gehört für Euch zu einem perfekten Frühstück dazu?

Du darfst Hauchfein

13.08.10 - 12:30 Uhr

von: Slaterina

Leckere Rezepte mit den hauchfeinen Produkten.

Das die Produkte von Du darfst nicht nur auf dem Brot lecker schmecken, haben wir schon im Projektfahrplan und in der Rezeptbroschüre gezeigt. Nun erreichen uns die ersten Rezepte aus unserem Team, die wir immer wieder gerne vorstellen. Hier unser erstes Rezept von trnd-Partnerin susann04

Hier mal ein Rezept zum Ausprobieren, welches sich auch mal für eine Party als kleiner Snack eignet. was ihr braucht:
Du darfst hauchdünne Baguettesalami
Du darfst hauchdünner milder Gauda
saure Sahne oder Creme fraiche
Blätterteig
etwas Wasser oder Eigelb

Ich habe den Blätterteig dünn ausgerollt, diesen in kleine Häppchen geschnitten, einfach in Quadrate oder Dreiecke je nach belieben, auf jedes Quadrat etwas Creme Fraiche, etwas Baguettesalami und etwas milden Gauda gegeben, auf diese Quadrate einfach mit wasser befeuchtete (oder mit Eigelb) bestrichene Quadrate draufgelegt und angedrückt, dann ab damit für 15 Min bei 180 Grad in den Backofen und fertig ist das leckere Essen. Die Füllung kann je nach Geschmack noch mit Kräutern oder evtl. Tomatenmark verfeinert werden. [...]
trnd-Partnerin susann04

Leichter wird das ganze natürlich, wenn ihr Saure Sahne oder Crème légère statt Crème fraîche nehmt. ;-) Denn so lecker Crème fraîche auch ist, sie hat mindestens 30% Fett.

@ all:
Habt Ihr schon mit den Produkten von Du darfst gekocht? Was gab es? Und vor allem: Wie hat es geschmeckt?

Du darfst Hauchfein

11.08.10 - 14:27 Uhr

von: Slaterina

Die Hauchfeine Baguette Salami.

In Eurem Startpaket habt Ihr neben dem super Frühstückspaket mit leckeren Du darfst Produkten und dem hauchfeinen Milden Gouda auch die hauchfeine Baguette Salami erhalten – zum Probieren und zum Weitergeben.

Die Hauchfeine Baguette Salami besteht aus ausgewähltem mageren Fleisch vom Rind und Schwein. Dadurch werden Fett und Kalorien gespart und ein Genuss ohne schlechtes Gewissen möglich. Das leckere rauchige Aroma erhält die Salami während der Reifung.

Geschmacklich überzeugt die Salami total. trnd-Partnerin Meredith833 hat den Geschmackstest mit Ihrer Familie gemacht.

[...] Die Baguette Salami hat dabei bei der gesamten Familie am Allerbesten abgschnitten. Mein Mann ist gerade in einer Abnehmphase und fand den herzhaften Geschmack einfach klasse. Meine Tochter ist eher kein Wurstfan, konnte sich aber fast nicht sattessen an der Baguettesalami. Und schier auf die Hand war auch mein Sohn begeistert. Und ich kann das Urteil meiner Familie bestätigen. Die Baguettesalami hat einen wirklich tollen Geschmack. Herzhaft und würzig, aber dabei nicht scharf . Einfach lecker. Und das die Scheiben nun einmal recht dünn geschnitten sind, tut dem Geschmack keinen Abbruch. Ich muß zugeben, dass das die erste Salami ist, die weniger als die Hälfte an Fettgehalt hat als die “normale” Salami und trotzdem so gut schmeckt.
trnd-Partnerin Meredith833

@ all:
Wie schmeckt Euch die Hauchfeine Baguette Salami? Wie finden Eure Gesprächspartner die hauchfeinen Scheiben der Baguette Salami?